社会实践打工心得体会18篇
当我们备受启迪时,心得体会是很好的记录方式,从而不断地丰富我们的思想。那么问题来了,应该如何写心得体会呢?下面是小编精心整理的社会实践打工心得体会,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
社会实践打工心得体会1本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。
工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。
虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。
刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。
开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!
这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。
餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。
每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。
社会实践打工心得体会2今年暑假期间,为了让我的暑假生活更丰富,对深造锻炼,也为了增长社会经验,让自己的暑假过的问心无愧,我决定到世纪泰华做导购,虽然这份工作看似与我的专业没有多大联系,但是,我觉得社会上的任何事情都是联系的,就像哲学上的事物之间都是相互联系的一样,对于大学生,不一定会从事自己的专业工作,要多方位立体化的了解社会,最后把自己武装成社会主义的一块砖,哪里需要哪里搬的“全才”。
说时迟那时快,放假的第三天我便戴上了工牌,穿上了工装,其实说得简单,其中也是很复杂的,好多事情,都是我没遇到过的,需要用到法律知识的吆,下面就来说一下我的打工预备阶段,
开始呢,首先是我跟销售商打交道,首先声明一点,我的销售商不是泰华内部的人,而是与泰华签合同,利用过年期间狂赚的,所以呢,正规的来说,她不是泰华的人,所以,我爸建议我要小心一点,但是我觉得这个人还是不错的,挺和蔼的一个姐姐,
首先,作为短促都要有押金,泰华的押金是500元,但是考虑到我是实习生,就工作20天左右,所以呢,我强烈要求降到200元,其实这是我爸的意思,我无所谓,反正是他交押金,呵呵,说到这里,我真有点后明,为什么这么说呢我算了一下我的工资总共也就500元多一点,如果说,一下子交上500元的押金的话,说不定就什么都拿不回来了,当然,这是针对如果我的销售商不守信用的话,其实,这个都要签合同的,这个基本不用怕,但是也不得不防,就像跟我一起寒假打工的刘纳说,她前一次打工的押金就没要回来,是老板太坏了,其实这样的老板随处可见,都知道无奸不商这句话,所以呢,在我的强烈要求下,押金就减少到了200,剩余的300元是销售商给垫上了,所以说,我们销售商还是不错的,但不错归不错,有些事情要算明白,绝对不能疏忽的,比如说,我们销售商说,泰华给的押金条要给她,然后她给我们开一张受到条,我们没有任何反驳跟异议就答应了,然后呢,销售商就给我开了一张受到条,是这么写的“今收到曹彩华现金贰佰圆整张秀清xx.1?”我看都没看就收下了,我没考虑这张条会有什么不妥,但是回到家之后我爸爸开口了,这是什么意思,究竟是你欠了别人钱还了别人给你写的条还是别人收到你的实习押金写的证明,你给我说说?然后我就懵了,果真是这样啊,我也说不清楚了,然后我爸爸又说了,你还是学法律的呢,这点常识都不懂,对啊,我真的是很笨啊,怎么就不明白呢,这张收到条,如果按照语文上的歧义理解的话,确实什么都不是,说不准我就真的说不清了,我豁然开朗啊,谢过老毛神算的爸爸,决定明天就回去找销售商,改过来,遇到销售上了,然后她很不乐意地说,我没考虑过这个问题,那好吧,你说则么些,我给你重新写一遍,就这样“今收到曹彩华实习期间押金贰佰圆整,于XX年2月25日如数归还”,然后我就收下了。这里就牵扯到了合同和欠条问题,虽然我们法律专业课还没开,对于这些我没有完整详细的理解,但是根据以往的政治,我知道我这么马大哈只能导致自己最后的吃亏,然后我就真的是哑巴吃黄连有苦说不出了,所以,一定要在打工期间把事情都弄好,合同一定要签,要有书面形式,这才是证据,还有,要防止销售商这种鬼把戏,虽然我不知道我的销售上真正有什么目的,或者她不是故意,但这些足以导致我们的损失。
然后还有一点就是我们的工资问题,这也是个关键,对于打工者来说,这很重要的,不是么?开始销售上说过500加提成,然后给我们说保证能卖得很好,让我们放心,然后我们算了一下去掉提成一天也就16元钱,一天做6个小时,每个小时不到三元,我们觉得春节这段时间不划算,然后提出放弃,但是看来销售商也很无奈然后告诉我们一个月最少给我们800,我们算了一下这样每个小时就能4元多钱,一天工作6个小时,一天26元,这样就不错了,然后我们就同意了,然后呢,完工时间定在正月初八,还有呢就是,我们要看好货,我们只有2%得破损率,剩余的要自己负责,这是销售商亲口说的,但是,让我们都猜不到的是,销售商在结束的时候告诉我们要500加提成算,而且要我们加长工作时间,到初十结束,我们自然是不同意,最后经过很长时间的讨价 ……此处隐藏19321个字……化妆盒,学起了化妆。由于我们还不是正式的员工,所以在制服方面就免了,但是上班还是要戴着工作证,笔,还有纸,缺一不可。在职场中,执行也要执行,不执行也要执行,因为这是命令,除非你不想干了。
上班期间学到的东西很多,而那些恰恰都是平时在书本上学不到的。首先就是如何推销的技巧。
刚来的时候,我除了大声吆喝之外,似乎都不知道要干些什么,即使fans在我面前挑衣服,我也没能好好地给他们点建议,只是傻傻地站着,最多就讲一句,请随便挑挑。所以我的业绩在刚开始的一两天都不怎么样,虽然我在那里做是按小时算的,但这样子傻傻地站也不是办法,无论在别人眼里还是在自己眼里,这样子一点都不充实。所以在刚开始的那几天,我郁闷了一段时间。可我知道不能再这样下去,于是我就看看其他销售员是怎么做的,我也就学着做。慢慢地,我不再是处于那种被动状态,当fans走过来的时候,无论他是有心买还是无心买,我都尽力地跟他推销,询问他想要的款式,想要的风格或类型……所以在那之前,我必须做好一切的准备工作,譬如说哪些衣服放在哪些地方,有多少存货,还要学会去找断码纸,以便找到fans所穿的码数。还有就是要时刻留意fans的动态,像去试衣间拿了几件衣服,到时候也要拿回来多少件衣服;fans试穿衣服的时候,要适时地给予赞美,但也要掌握那个度等等,虽然都是一些很基本,很琐碎的东西,但是要去真真正正地适应真的需要花一点时间的。
其次,我发现与同事们很好地相处也是工作的一个重要的组成部分。
谁也不愿意在一个沉闷,毫无生气的环境中工作,和谐的环境一直是我们所追求的,也只有这样子,工作质量才会自然而然地稳步上升,更重要的是也有利于营业额升高,顾客满意度上升。所以,和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,而功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,很多时候需要我们用一颗宽容的心去包容,去理解,而一个和谐的工作环境需要我们共同去打造的!
由于这次社会实践时间有限,对于工作还是存在很多疑问,例如:顾客的消费心理。我觉得这是很深奥的东西,不是简单的课本知识可以解释的。这必须是我们不断实践不断摸索,通过丰富的经验,不断去总结。而这积累得多了,也应该算是一门学问了。
很多的东西我还不能体味到,但这次的实践活动真的令我受益匪浅。感谢学校给我们这次把自己推向社会的机会,感谢实践中给与我无私帮助的人。我会在以后的学习中更加努力,朝着自己的目标不断奋进。
社会实践打工心得体会17餐厅作为服务行业,从业职员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力进步员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。
由于员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的条件下,为酒店争取最大的利益。一样,由于餐厅是服务业,由于现在寻求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应当实施人性化管理。由于我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效力。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走进员工的生活,不是一件坏事。
世界一个必经步骤。每项操纵,每个动作,每个表情,我们都能应当给出一个根据。规范化的管理,有益于员工的服务水准的进步和餐厅管理水平的进步,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待VIP之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是否是不放心我们,干嘛非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、色彩的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要触及到四周几个营业区域。
在这里还应当提下投诉的题目。我在餐厅实习时,我们经理常常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。很多客人在对服务不满意时,都不投诉的。其实不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心先容客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。
另外还想夸大下心态题目。作为餐厅职员,良好的心态相当重要。不要怨天尤人,应当谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一名老师在我实习期间给我说过这样一句话 作为一个有远景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气 。
同时实习中,感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实习的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感遭到学校带给我们的暖和。在实习中,通过邮件、电话,很多人也给了我们很多鼓励。
社会实践打工心得体会18这次暑假,我利用了这两个月进行实践了,在这次实践当中,我体会到了生活的辛酸,也体会到了知识的力量。所以在这次实践结束之后,我想就此谈谈此次打工的一些所感所想。
这次在打工的过程中,我认识到了在社会上生存是比我们想象中更难的。有很多事情我们都无法去掌控,也没有那个能力去解决。所以只有不断的积累经验,我们才有可能真的去成长,真的成为一个大人。这一次实践确实告诉了我很多的道理,也让我逐渐明白了作为一名新时代的青年,我应该具备怎样的素质,这些都是我今后在学习当中也要去思考的问题。
和几个同学一起,我们进入了一家饭店做服务员,一开始我也是和大家一起做服务员的工作,到时候来饭店的一个前台走了,加上他们知道我做过收银工作,所以让我去做前台了。这两个岗位的经历,也让我清楚了自己的能力。在做服务员的时候,我的优点是热情开朗,对待顾客态度很好,并且做事细心周全,很少出现一些服务不周的问题,顾客对我也是表示肯定的。
后来在做前台的时候,我出现过几点错误,一是在收银的时候不够细心,有时候总是漏掉了一些东西,然后只能从自己的工资里扣。虽然平时我比较的严谨,但是我发现在收银这份工作上,是要保持绝对的警惕的。如果我有什么大的失误,是我自己承担不了的。
在这两个岗位上,我认为自己还是收获了不少的,至少我觉得现在的我比之前更好了,这也是实践的最终意义吧。这次在服务员这份工作上,我认识到其实自己还是很擅长去做服务工作的,这份工作首先可以锻炼我们的心态,也可以锻炼我们应对能力,对我们的成长是非常重要的。尤其是作为一名大学生,首先就是要有这样的觉悟,突破自己,适应社会的觉悟。
不管什么层次的工作,体验过了,就会明白,不管是一个什么岗位,我们所要面对的压力,都是我们可能无法承担的,我们唯一可以改变的,就是变得更强,让自己有足够的能力去抵抗这样的难关,打败它,然后成为一个新的自己。这次打工的经历让我明白了知识的重要性,想要实现自己更多的价值,首先就多去提升自己吧,好好学习,成为一个更强大的人!
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